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歐盟科研人員研究出新型的防蛀牙技術(shù)
發(fā)布時間:2012-11-29  來源:中國工業(yè)網(wǎng) 
    11月25日,歐盟第七研發(fā)框架計劃(FP7)部分資助,由愛爾蘭阿斯隆技術(shù)研究所(Athlone Institute of Technology)科研人員領(lǐng)導(dǎo)的歐洲研發(fā)團(tuán)隊,利用椰子油天然產(chǎn)生的抗生素效用,在世界上首次成功開發(fā)出防齲齒技術(shù)。研究成果最近在英國舉辦的微生物協(xié)會2012秋季年會上發(fā)表,已引起口腔衛(wèi)生健康工業(yè)的廣泛興趣。

    研發(fā)團(tuán)隊的研究工作,對理解人體腸道系統(tǒng)的抗菌活動具有積極意義??蒲腥藛T在研究實驗過程中采集的有關(guān)人體消化系統(tǒng)抗菌活動的相關(guān)數(shù)據(jù),對進(jìn)一步研究細(xì)菌如何穿透消化道細(xì)胞膜,降低有害細(xì)菌對腸道細(xì)胞的入侵等,提供了大量有用信息。目前,研發(fā)團(tuán)隊科研人員正集中于,酶改性椰子油和其它的酶改性食物(如牛奶)是如何阻撓細(xì)菌引發(fā)人體腸道疾病,工作機(jī)理的研究。


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