日前，中國農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在博鰲亞洲論壇2013年年會農(nóng)業(yè)圓桌會議上說，今后一個時期，中國將深化農(nóng)村改革，加快農(nóng)業(yè)科技進步，推進城鄉(xiāng)發(fā)展一體化，促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化同步發(fā)展。未來，中國完全有信心、有能力主要立足國內(nèi)保障糧食安全。
韓長賦說，受國際金融危機、氣候變化和能源政策等因素影響，世界糧食供求總體處于緊平衡，區(qū)域性緊缺進一步加劇，國際糧價高位劇烈波動，世界糧食安全面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
據(jù)介紹，目前中國主要農(nóng)產(chǎn)品供應充足，價格總體穩(wěn)定，水稻、玉米和小麥三大主糧的自給率達到98.1%。韓長賦呼吁，亞洲各國應攜起手來，共同應對糧食安全。他提出四點建議：一是增加農(nóng)業(yè)投入，提高糧食綜合生產(chǎn)能力，亞洲各國政府應繼續(xù)加強農(nóng)業(yè)基礎設施建設，推進農(nóng)業(yè)科技進步，不斷提升糧食自給水平，積極創(chuàng)造良好環(huán)境，吸引更多的社會資本投資農(nóng)業(yè)。增強農(nóng)業(yè)的發(fā)展活力。
二是開展農(nóng)民培訓，提高農(nóng)民務農(nóng)技能。尊重農(nóng)民的生產(chǎn)主體地位，建立健全農(nóng)民教育培訓體系，強化職業(yè)技能的培訓，加快培養(yǎng)高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者。
三是減少產(chǎn)后損失，提高糧食利用率。加快技術(shù)創(chuàng)新和推廣，提高糧食的收獲能力，完善糧食的倉儲管理，提升糧食的加工水平，降低糧食產(chǎn)后的損失率。
四是加強國際合作，共同促進區(qū)域糧食安全。加大在國際及區(qū)域組織中的協(xié)調(diào)力度，提升亞洲國家在糧食安全領域的影響力和話語權(quán)。積極開展農(nóng)業(yè)多雙邊合作，相互學習借鑒農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、實用技術(shù)和先進經(jīng)驗。反對貿(mào)易保護主義，建立公平合理、持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)貿(mào)易秩序。
此外，韓長賦還表示，對于近期在上海等地的H7N9疫情，農(nóng)業(yè)部門在家禽、野禽和候鳥等方向密集排查，一旦發(fā)現(xiàn)感染源，果斷處理。目前還未發(fā)現(xiàn)人傳染人的情況，也沒有在其他地區(qū)發(fā)現(xiàn)疫情，因此H7N9是可控的，措施是有效的。農(nóng)業(yè)部副部長牛盾昨日也表示，H7N9禽流感病毒目前尚未在養(yǎng)禽業(yè)形成流行性傳染，疫情仍在可控范圍內(nèi)。
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