食品行業(yè)近些年在我國迅速發(fā)展，食品廠家的競爭也愈演愈烈，當(dāng)然，隨之帶動了與其相關(guān)的加工及包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。目前國產(chǎn)食品包裝加工機(jī)械，雖然在共性技術(shù)和常規(guī)裝備方面已形成較為完善的產(chǎn)品體系，但在關(guān)鍵設(shè)備和關(guān)鍵技術(shù)上仍不盡人意。
國內(nèi)包裝機(jī)械廠家有專業(yè)研究開發(fā)廠家很少，這也是我國的不足之處。但在國內(nèi)包裝機(jī)械廠家不臥式貼標(biāo)機(jī)斷努力下國內(nèi)的包裝機(jī)械在計量、制造、技術(shù)性能等方面有了不錯的成就，特別是啤酒、飲料灌裝設(shè)備具有高速、成套、自動化程度高、可靠性好等特點。還有食品包裝機(jī)技術(shù)上大幅改進(jìn)，機(jī)電一體化的出現(xiàn)，使自動化包裝機(jī)設(shè)備的需求激增，未來數(shù)年各種食品包裝機(jī)械的需求將快速增長。
目前國內(nèi)包裝機(jī)械制造商致力于研究高科技、伺服貼標(biāo)機(jī)高素質(zhì)生產(chǎn)及可靠的服務(wù)。隨著市場的變化，國內(nèi)包裝機(jī)械也在不斷成長中，國內(nèi)包裝機(jī)械廠商向開發(fā)快速、低能耗，低成本的包裝設(shè)備方向發(fā)展，且已經(jīng)具備包裝機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的公司對未來產(chǎn)品更新或增加包裝機(jī)械生產(chǎn)線的比例將上升，特別是食品、飲料及制藥業(yè)的需求最為強(qiáng)烈。
包裝機(jī)械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機(jī)械。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機(jī)械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率，減輕勞動強(qiáng)度，適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。
從整體而言，目前我國大多數(shù)據(jù)技術(shù)較為先進(jìn)的包裝機(jī)械的研發(fā)還處在仿制階段，獨立開發(fā)的能力還十分有限。為此，不少國外大企業(yè)將自己的技術(shù)和部件引入中國，在本土加工，從而降低了成本，與本土產(chǎn)品展開了激烈的競爭。
我國包裝機(jī)械要滿足食品、制藥行業(yè)快速發(fā)展的需求，并積極參與國際競爭，就必須打破〃小而散〃的行業(yè)態(tài)勢，在〃高精尖〃的方向上不斷前進(jìn)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來包裝業(yè)將配合產(chǎn)業(yè)自動化趨勢，在技術(shù)發(fā)展上朝著機(jī)械功能多元化、結(jié)構(gòu)設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化、模組化、控制智能化、結(jié)構(gòu)高精度化等幾個方向發(fā)展。
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